#красивоестьнезапретишь 😀
Не знаю как назвать это блюдо ,просто захотелось эдакого 😬
Аргентинские креветки в маринаде из апельсинов и чеснока) потушить до готовности)
Подушка из рукколы.
Ну и соус из авокадо,вяленых помидоров ,сыр дорнблю,соль ,перец по вкусу 👌
#едаялюблютебя#готовимдома
@kat.baranova65, креветок где-то грамм 400 было , замочила на полчаса в соке двух апельсинов ,подсолила ,поперчила и добавила раздавленный чеснок.Потом все добро вместе с соком вылила в сковороду и на среднем огне готовила минут 20 под крышкой)
Соус : несколько вяленых помидоров, два авокадо(хотя достаточно одного) ,соль по вкусу, можно добавить сыр дорнблю( сыр с голубой плесенью,но это по желанию)- все пюрировать блендером)
Выложить рукколу,потом соус,сверху соуса креветки и помидорки Черри)))
@missis_kazmina спасибо)