Как вкусно приготовить цветную капусту, кабачок или брокколи, чтоб ребёнок ел? Супы не признает(((

Я цветную капусту мелко режу и жарю, заливаю яйцом и сын с удовольствием ест. Кабачок просто кубиками и прожариваю с солью

Суп пюре. Еще я запекаю курицу или индейку в горшочке с овощами. Ест) можно сделать брокколи в кляре)

Кабачок в рагу можно добавить, там он не заметен.

А еще в омлет добавлять

Я цв капусту запекаю. Немного солю, добавляю молоко немного, чтобы было не сухо, перемешиваю, потом в форму и сверху сыр) обожаю и сама и сын)

@mummy2boys, рагу не ест. А с какими овощами в горшочке птицу делаете?

Цветную капусту слегка отвариваю, затем на сковородке со сливочным маслом и чуть подрумяниваю.

@mavlyutik да то что есть дома- картошка, цв капуста, брокколи, кукуруза, морковь, лук

Я пюре из брокколи делаю и с омлетом! 👍

Ну и тоже в рагу мешаю все.

А так, тоже послушаю, как запихнуть в ребёнка полезности. Взрослый стал, начал выбирать, что нравится, а что нет.

Брокколи отвариваю и посыпаю сыром. Цв капусту очень вкусно тушить с картошкой или в духовке с яйцом и сыром. Цв капуста отличается по вкусу у разных производителей. Наверное, дело в сорте. Некоторую даже мне - любителю, невкусно есть.

Кабачок на терке добавляю при тушении мяса. Он практически пропадает. Но благодаря ему нежнее получается. В котлетки на терке кабачок тру. Тоже нежнее становятся.

@ekaterina___islamova, с омлетом на этапе взбивания яиц добавляете? И пюре из отварной брокколи?

Отдельно варю брокколи, потом в пюре. Отдельно омлет. Потом смешиваю.

@ekaterina___islamova, спасибо 😊

На бульоне если сварить очень вкусно ,добавить картошку,кабачок,брокколи, морковку и пюре

@mommyboys, вот 2 ложки такого супа-пюре съест и все(( поэтому и ищу чтоб ещё такого приготовить, чтоб овощи у ребёнка в рационе были

Варю, потом на сковороду заливаю яйцом сверху сыр. Тушу с курицей. Кабачок оладушки делаю. Рагу, в рагу на мелкие соцветия разбираю, а кабачок тру. Из капусты белокочаной/свеклы/моркови делаю котлеты. Запеканки)

@zheltyshevav, а как котлетки овощные делаете, с чем мешаете?

@mavlyutik тру на мелкой терке, или капусту режу. Потом яйцо+соль чуть+мука и на сковороду