Необычный вопрос Никто не делал трайфлы (десерт в стакане) для годовалых? Хочу деткам на наш…
Необычный вопрос
Никто не делал трайфлы (десерт в стакане) для годовалых?
Хочу деткам на наш праздник приготовить десерты, но я тот ещё кулинар🤦🏼♀️ поделитесь идеями десертов, которые можно таким мелким
Моя идея ограничилась - внизу пюрешка из упаковки, сверху творог и посыпать это крошкой детского печенья
Оля·
Можно еще фрукты добавить. Думаю, что больше ничего не придумать))))
Евгения·
Мама дочки-младенца
@olya_only, я переживаю, что их заранее не приготовить, типа биксвита, но с составом для малышей
Думаю, может какую-либо выпечку в основу, а сверху уже фрукты
Екатерина·
Мама сына (1 год)
Можно приготовить бисквит без молока и яйц)
Евгения·
Мама дочки-младенца
@katerina_n, у Вас нет рецепта случайно проверенного, из которого можно убрать яйца и молоко?
Екатерина·
Мама сына (1 год)
Есть) я вам чуть позже напишу
Евгения·
Мама дочки-младенца
@katerina_n, ооо, Вы делаете десерты
Может на заказ мне сделаете?
Это было бы просто идеально
Екатерина·
Мама сына (1 год)
Да, делаю!) но сейчас пока временно заказы не принимаю((скоро переезд,в июне, а точной даты не знаю, боюсь, что могу подвести ((
Евгения·
Мама дочки-младенца
@katerina_n, как жалко😭
Марина·
Мама дочки (1 год)
1,5 банана подавить вилкой, сделать пюре. Добавить туда любой муки 3 чайных ложки и на антипригарной сковороде пожарить оладушки. И в стаканчик оладушек и промазать творожком, либо банановым пюре(можно вместе)
Екатерина·
Мама сына (1 год)
160 грамм муки
1 ч. ложка разрыхлителя
0,5 ч. Ложки соды
100 грамм сахара
140 грамм пюре из банана
125 мл сока апельсина/мандарина свежевыжатого
40 грамм растительного масла без запаха
Пюре из банана смешать с сахаром, добавить растительное масло-пробить блендером, затем добавляем апельсиновый сок, всё хорошо перемешиваем до однородного состояния.
Муку, соду и разрыхлитель смешиваем, нужно посеять)
Муку с содой и разрыхлителем добавляем в массу банан, масло, сок всё хорошо перемешиваем(лучше добавлять в 2 этапа)
Тесто выливаем в форму и ставим в разогретую до 170 градусов духовку, выпекать до сухой зубочистки 30_45 минут
Екатерина·
Мама сына (1 год)
Надеюсь понятно написала, если что, спрашивайте
ElenaVolk·
Мама сына-младенца
Я бы навернула и такой десерт 👍👍
Татьяна·
Мама дочки-младенца
Кака раз недавно делились со мной ссылкой: https://www.raduga-grez.ru/blog/12-poleznyh-detskih-sladostej-bez-sahara
Анастасия·
Мама сына-младенца
Я иногда даю свою выпечку (бисквиты, капкейки без крема) сыну, не пойму, почему нельзя с яйцами 🤷♀️
Если прям совсем перестраховаться, я бы взяла детское печенье вместо бисквита, Детский творожок с наполнителями и фруктовое пюре, ну и фрукты (бананы внутрь кусочками), сверху может голубика.
Евгения·
Мама дочки-младенца
@vinogradinkaaa, наверно у кого-то аллергия на яйца... тоже не знаю почему🤷♀️
Анастасия·
Мама сына-младенца
@evgenia_4e, испеки тогда классический бисквит, а дальше по плану творог, пюре, фрукты
Евгения·
Мама дочки-младенца
@vinogradinkaaa, надо с яйцами разобраться
А то я ребёнку всё даю, а может реально кто яйцами не кормит
Анастасия·
Мама сына-младенца
@evgenia_4e, ну ты же знаешь, кто будет на празднике, надо бы, конечно, спросить. Я своему планирую торт-радугу дать попробовать на день рождения 🙈
Алёна·
Мама двоих (1 год, 2 года)
В детском печенье состав куда хуже чем в домашнем бисквите и с яйцами и с молоком🤷🏼♀️
Так что я думаю можно смело готовить
У кого аллергия - с этим сложнее.
У меня заказывают обычные торты аргументируя либо "от одного кусочка в праздник ниче не будет, в основном ж взрослые будут есть торт", либо "не будем давать вообще".
Творожок детский - молочка. В печенье и молоко и яйца...
Так что боюсь совсем безаллергенный десерт не выйдет.
Выше вам написали рецепт, так вот буквально только что мне делали заказ, мама аллергика, попросила минимизировать яйца и молоко, я предложила заменить яйцо бананом, сказала ни в коем случае, лучше уж яйца - аллергия на банан🤷🏼♀️
Та чтоооо...
Предлагаю так сильно не заморачиваться и готовить по своему вкусу👌🏼
Можно кстати мини-чизкейки сделать, ну тот же творог по сути, основа из песочного печенья, творожный сыр, сливки, ягодки... почему б нет
Могу предложить вам свои услуги если вы еще не определились)
Алёна·
Мама двоих (1 год, 2 года)
Я своему сыну в др пекла морковный торт с орешками и кремом чиз. Сам тортик попробовал, от крема отказался))