Пирог с яблоками и смородиной - рецепт на Lisa.ru

#Рецепты

Пирог с яблоками и смородиной

Ингредиенты

яйца - 4 шт.

сухое молоко - 100 г

мука - 300 г

разрыхлитель - 1 ч. л.

крахмал - 1 ст. л.

сахар - 120 г

яблоки - 3 шт.

мороженая черная смородина - 0,5 стакана

сахарная пудра - для посыпки

растительное масло - для выпекания

Приготовление

Яйца соединить с сахаром и взбить миксером в пышную пену. Муку просеять вместе с разрыхлителем. В яичную смесь порциями добавлять сухое молоко, крахмал и муку с разрыхлителем. Тесто перемешать до однородной массы.

Яблоки вымыть, очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками.

Чашу мультиварки смазать...