У меня никогда бисквит не получался в мультиварке:(( вот прям ни разу, хотя то и же манник получается.:) да графские развалины само то :) на моем опыте проверенно так же :)
@emilson на каждое яйцо 2 ложки муки, 2 ложки сахара. Белки и желтки мешать раздельно, и туда и туда сахар.. Потом все в кучу и мука сверху. Вот и бисквит. ) Ютуб в помощь )
В миске хорошо размешать сгущенное молоко и яйца, добавить гашеную соду и муку с какао. Замесить тесто. Тесто разделить на 2 части. В форме, смазанной сливочным маслом испечь 2 коржа при температуре 180 градусов 15-20минут (цвет какао придает коржам темный цвет, поэтому нужно следить , чтобы не подгорели). Когда коржи остынут, каждый разрезать вдоль пополам.
Приготовить крем:
2 ст. ложки муки смешать с сахаром, 1 ст. молока и яйцом. Все хорошенько растереть, а затем аккуратно влить остальное молоко и поставить на огонь. Варить на медленном огне до кипения. Постоянно помешивая венчиком или ложкой.Снять с огня. Затем добавить какао, масло и хорошо взбить.
Намазать кремом коржи.
Сверху (лучше через часик или на следующей день когда торт из холодильника достанешь
натереть на крупной терке шоколадку кит кат или конфетку с фафелькой.
Алёна·
Мама сына (1 год)
Сделайте а-ля графские развалины😉
Алёна·
Мама дочки (1 год)
@alenchikf. Хорошая идея )
Светлана·
Мама дочки (1 год)
У меня никогда бисквит не получался в мультиварке:(( вот прям ни разу, хотя то и же манник получается.:) да графские развалины само то :) на моем опыте проверенно так же :)
Алёна·
Мама дочки (1 год)
@svestulka93 у меня каждый третий разваливается. Беееесит 😱
Настя·
Мама дочки (1 год)
пергамент на дно кладите. И стеночки можно маслом смазать. Я так делаю.
А еще может рецепт не тот. Потому что у меня 3я мультиварка и бисквиты всегда 👍
Алёна·
Мама дочки (1 год)
@udacha_vezde даже пергамент однажды не спас )
Анна·
Мама сына-младенца
@udacha_vezde рецептом не поделитесь?ни разу еще не делала бисквит😁 хочу в мультиварке попробовать сделать))
Алёна·
Мама дочки (1 год)
@emilson на каждое яйцо 2 ложки муки, 2 ложки сахара. Белки и желтки мешать раздельно, и туда и туда сахар.. Потом все в кучу и мука сверху. Вот и бисквит. ) Ютуб в помощь )
Anna·
Мама дочки (1 год)
Я эту кастрюля в холодную воду сразу же ставлю, там все отпотевает и хоть целый достать можно 😉
Алёна·
Мама дочки (1 год)
@miltoniann о, лайфхак) спасибо ))
Настя·
Мама дочки (1 год)
@emilson Ингредиенты:
1 банка сгущенного молока
2 яйца
1 стакан муки
1 ч. л. соды, гашеной уксусом
3 ст. ложки какао
Для крема:
2, 5 стакана молока
2 яйца
2 ст. ложки муки
пол стакана сахара
4 ст. Ложки какао
Пол пачки сливочного масла
Способ приготовления:
В миске хорошо размешать сгущенное молоко и яйца, добавить гашеную соду и муку с какао. Замесить тесто. Тесто разделить на 2 части. В форме, смазанной сливочным маслом испечь 2 коржа при температуре 180 градусов 15-20минут (цвет какао придает коржам темный цвет, поэтому нужно следить , чтобы не подгорели). Когда коржи остынут, каждый разрезать вдоль пополам.
Приготовить крем:
2 ст. ложки муки смешать с сахаром, 1 ст. молока и яйцом. Все хорошенько растереть, а затем аккуратно влить остальное молоко и поставить на огонь. Варить на медленном огне до кипения. Постоянно помешивая венчиком или ложкой.Снять с огня. Затем добавить какао, масло и хорошо взбить.
Намазать кремом коржи.
Сверху (лучше через часик или на следующей день когда торт из холодильника достанешь
натереть на крупной терке шоколадку кит кат или конфетку с фафелькой.
Очень вкусный и простой. На все про все 1час.
Настя·
Мама дочки (1 год)
@emilson Пирог с творогом.
3-4 яйца, 1стакан сахара, 1стакан муки, сода на кончике ножа, ванильный сахар.
Начинка: творог+сахар+1 ст.л сметаны.
Яица ( холодные) взбить, до увеличения объема в 3 раза+ сахар. Добавить муку, соду, ванильный сахар!
Вылить в форму половину теста, положить начинку, вылить оставшееся тесто.
Настя·
Мама дочки (1 год)
@emilson это мои безотказные рецепты для мультиварки.
Яна·
Мама дочки (1 год), беременна (27 нед.)
Бумагу пекарскую вниз кидаю)