Рецепт творожной запеканки, как в детстве: 600 гр творога 5% жирности, 2 яйца, 2 столовые ложки…

Рецепт творожной запеканки, как в детстве: 600 гр творога 5% жирности, 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, 0,5 чайной ложки соли, 2 столовые ложки манки, столовая ложка сливочного масла. Смешиваете все ингредиенты, кроме творога, даёте постоять минут 15 (манка набухнет немного). Потом творог туда же. Можно добавить изюм, я люблю с курагой. Форму смазать маслом сливочным, и в духовку на 190° минут на 30-40