Я делаю из готового теста, в магазине в отделе с вермишелью: или для лазаньи или для бешбармака. Укладываю в форму слоями, чередуя с начинкой из творога и сыра (сыр сулугуни, творожный, моцарелла). Верхний слой из сыра для румяной корочки. Заливаю молоком или сливками. Даю чуть постоять, так тесто получается более мягким. Запекаю в духовке
Лаваши тонкие намазать внутри смесью:
Творог 1кг
Яйца 1-2 шт
Сыр
Соль
Кинза пучок побольше)))
Лаваши свернуть и уложить в форму для запекания и сверху залить смесью: сыр натертый и яйца и в духовку минут на 15-20 до корочки.
Ммм...)))Я прям вспомнила и захотела, но ингридиентов нет, кроме яиц(((
Завтра все куплю и сделаю!
Я люблю первое блюдо , национальное , ширван, вспомнила и слюнки потекли 🤤🤤🤤
Там творог (если он постоял несколько дней ещё лучше), кефир , рис составляющие и душица
Аааа
Все, я пошла варить 😂