Мы начинали с мяса и овощей в 7 мес где-то. Дочь отказалась есть пищу в виде пюре.

С гречки неплохо. Чтобы крупинки ручкой брать. Ну и фрукты овощи

Сначала кашу обычную. Потом овощи мятые вилкой, брокколи, морковь и цветная (руками ела), потом печенье и мягкие фрукты типа банана, киви. Мясо вообще грызла куском большим

Овощи/ фрукты не пюре, а мять вилкой, мясо кусочками размером с зернышки крупы. Каши просто гуще разводить

Давать жевать небольшими кусочками. Начинать с чего-то мягкого, например,банан