Когда хочется десерт, а стрелка на весах судорожно махает «нееельььзя» - этот творожный тортик из 4х ингредиентов- мое спасение! Даже муж подсел ко мне со своей вилкой и уплёл половину на завтрак;)
Итак:
1) Клубника-250г ( или сколько душе угодно)
2) Творожок 7-9%-400 г (я брала тот что на 2м фото, мне на 2 тортика и на заправку в супы хватает 1 пачки)
3) згущенка -100г ( мы с мужем подсели на згущенка «АТБ» власний импорт в белой пачке)
4) желатин Др.Oetker - 1 пакетик(10г)-залить 4мя ложками холодной воды!!!!!

А дальше все просто:
В формочку (желательно силиконовую) нарезать клубнику. Залитый холодной водой желатин оставить на 1 мин набухнуть и растопить в микроволновке 10/15 секунд. Смешать творожок со сгущенкой, влить желатин, быстро перемешать и залить на клубнику!
В холодильник на ночь и утром да здравствует тортик!