@tanyasednevets. Куриное филе(по граммам не взвешиваваю, но примерно 200-250 грн), творог , лучше влажный до 50 гр, яйцо, соль немного, чеснок пол зубчика. Потом всё хорошо перемешиваю и делаю небольшие шарики, как фрикадельки. Варю 10-15 мин или на вод. бане.
А вообще кол-во творога пр вкусу. Главное много не добавляйте. И я всё пропускаю через мясорубку.
@tanyasednevets. Куриное филе(по граммам не взвешиваваю, но примерно 200-250 грн), творог , лучше влажный до 50 гр, яйцо, соль немного, чеснок пол зубчика. Потом всё хорошо перемешиваю и делаю небольшие шарики, как фрикадельки. Варю 10-15 мин или на вод. бане.
А вообще кол-во творога пр вкусу. Главное много не добавляйте. И я всё пропускаю через мясорубку.