Мамулички ,дайте вкусный проверенный рецепт скумбрии в духовке в фольге 🙏🙏🙏

Внутрь кабачки, оливки, дольки лимона, соль, перец. Сверху тоже посолить и полить соком лимона.

@alinatima ням-ням​,кабочки потом вкусные ??

@polinamama25, очень, они кисленькие немного становятся от сока лимона и оливок

@alinatima супер , спасибо обязательно попробую

Скажите как долго в духовке ?

В разогретую ?

Чищу ее внутри, голову оставляю. Режу картошку или помидор (чтобы скумбрия не пригорела), ложу на них рыбку, посыпаю специей для рыбы (внутри и снаружи), во внутрь или помидор, или ничего, взбрызгиваю лимоном , заматываю в фольгу и в духовку.

@valeria_sergeevna спасибо 😘,а сколько по времени?)

@polinamama25, та блин духовки у всех разные, я вообще во времени не очень, смотрю по готовности.

@polinamama25, минут 30-40 на 180 градусов

@valeria_sergeevna о да ,это точно ,у меня вообще старая

А как же прям внутри в фольгу заглядывать?))

Скумбрия, соль, перец, фенхель. Много фенхеля!!! И в духовку, до готовности+ ещё минут 10, чтобы корочка стала хрустящей. Мммм это кайф!!

@polinamama25, ну вы ж развернете фольгу, уложите ее туда и прикройте. А потом можно противень достать и фольгу приподнять, и посмотреть.

на кусочки нарезать скумбрию, немного посолить, поперчить, накрыть луком кольцами и на 40мин на 180°, мы так готовим всегда, очень вкусно😋

Я делаю два варианта:целую скумбрию (почистить), посолить внутри,базилика туда немного сушёного,морковь,лук.Сверху лимончик.Фольщу растительным маслом смазать,чтобы не прилипло,завернуть и запекать при 180 градусах минут 40(в газовой духовке).Второй вариант режу кусочками,выкладываю в форму с луком и морковью,отдельно сметана,соль , перец,специи по вкусу.Потом этим соусом поливаю рыбу,и немножко водички,накрывают фольгой форму,и тоже при такой же температуре и времени

@yana_and_polina спасибо большое за советы и рецепты

Попробую ,аппетитно )!

@polinamama25 не за что)со сметаной конечно вкуснее)

Я последнее время делаю так: чищу, солю, перчу, добавляю специи для рыбы, делаю разрезы, туда лимон, оставляю на мин 30. Потом смешиваю сметану и мед. Фольгу, делаю подушку из лука, сверху рыбу, смазываю ее сметаной с медом, закрываю фольгой и мин на 30-40 при 180 в духовку