Когда лень долго стоять у плиты и жарить блины, делаю панкейки, рецепт простой
2 яйца
Сахар
250-300 мл тёплого молока
Разрыхлитель
Мука на глаз, до консистенции густой сметаны
Немного слив или раст масла в тесто
Жарю на сухой сковороде
#панкейки
А мой сын любит банановые оладьи) 1,5 размятых банана+яйцо+ложка с горкой овсяной муки. Тоже быстро и просто, ну и полезно)) кокосовую стружку можно добавить