@pyastolovanatasha, рецепт. Всё на глаз.
Примерно. Пачка творога обезжиренного (брикет Чебаркуль, как вариант) + банка творожного сыра хохланд. 3 яйца. Манка - 2-3 столовых ложки. Сахар по вкусу и я всегда ягоды кладу, какие нравятся.
И всё.
Секрет в сочетании творога и творожного сыра