Девочки,что можно приготовить из кефира? Дают на молочке,пить не охото,сыну он вообще не в каком…

Оладьи)

Сырные лепешки с колбасой/ветчиной/любой начинкой

Делать быстро, не дольше чем блинчики. Мой ребёнок оч любит

@katyakoks, а рецепт можно?)

На 8 таких лепех:

1 кефир, по пол чайной ложки соды, сахара и соли, пол стакана сыра натертого любого, и муки примерно 2 стакана-ну чтоб тесто получилось как на пирожки, чтоб его можно было раскатать.

Все смешать в той последовательности, в которой я написала ингредиенты, из теста слепить колбаску и разделить на 8 частей.

Каждую часть раскатать в кружочек, на половину круга выложить начинку(тертую колбасу/ветчину/грибы/что угодно) второй половинкой круга накрыть и края залепить. И на сковородку обжарить тесто ну примерно минуты по 3.

@katyakoks, 1 кефир-200 мл??

@nactucha-18, ну я маленький кефир агуша детский лью. Да верно

@katyakoks, ок,спасибо) попробуем)

В интернете много рецептов печенья, манник на кефире вкусный. Я обычно на russianfood смотрю, там отзывы в конце рецепта есть.