Пару стаканов муки, в неё натираем холодное слив масло, растираем в крошку. Сюда же 10 гр. разрыхлителя, 150 гр кефира, 1яйцо. Вымешиваем, подсыпая муку, мягкое тесто. Готовое тесто в мешочек и в холодильник на часок. Раскатывать тонко. Сверху смазать яццом. Выпекать 180 гр.
В начинку для сочности добавить слив масло чуть чуть, немного холодной воды,грамм 100, и лука не жалеть👌🏻👌🏻👌🏻
Астана·
Мама сына (1 год), беременна (15 нед.)
Готовое слоенно дрожжевое (или просто слоенное) тесто😉
Айка·
Мама сына (1 год)
https://www.videoculinary.ru/recipe/sloyonaya-samsa/ готовила по нему. Все получилось 👍🏻
Ainur·
Мама дочки-младенца
@gabitova, даа, так кажется проще всего 😁
Астана·
Мама сына (1 год), беременна (15 нед.)
@assankhanka конечно 😂 и гарантия вкуса😉
Ainur·
Мама дочки-младенца
@gabitova, 😂 без проб и ошибок
Т.·
Мама сына (2 года)
Пару стаканов муки, в неё натираем холодное слив масло, растираем в крошку. Сюда же 10 гр. разрыхлителя, 150 гр кефира, 1яйцо. Вымешиваем, подсыпая муку, мягкое тесто. Готовое тесто в мешочек и в холодильник на часок. Раскатывать тонко. Сверху смазать яццом. Выпекать 180 гр.
В начинку для сочности добавить слив масло чуть чуть, немного холодной воды,грамм 100, и лука не жалеть👌🏻👌🏻👌🏻