Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Карина
Карина
Мама сына-младенца

Завтра у Мужа день Рождения 😍 решила испечь тортик🍰🍰🍰

1 из 2

Завтра у Мужа день Рождения 😍 решила испечь тортик🍰🍰🍰

13

Комментарии

nadyaemelya

Надежда

Мама сына (1 год)

Напишите рецепт,пожалуйста)

Отметок «Нравится»: 0
tmasha

Мария

В ожидании первенца

Что за тортик? рецептик в студию, пожалуйста !) У мужа в четверг др, тоже буду что-то печь)

Отметок «Нравится»: 0
knopa2013

Кто-то

Мама сына (2 года)

А чем он сверху покрыт? Это крем?))) Можно рецепт?)))

Отметок «Нравится»: 0
veraimir

Вера

Поделитесь рецептом))

Отметок «Нравится»: 0
karinchik22

Карина

Мама сына-младенца

@nadyaemelya, @tmasha, девочки,рецепт наипростейший) сейчас все распишу. Торт называется Кудряш))

Сначала печём 2 бисквита. Берём 6 яиц и взбиваем их с 200 гр сахара до массы похожей на густую сметану. Примерно минут 15.( очень важно хорошо взбить яйца). После того как все взбили добавляем 200 грамм просеянной муки и мешает ложкой по направлению снизу вверх. Убираем в печь при 180 градусах на минут 40. Важно первые 20 минут не открывать духовку ,иначе бисквит осядет. Готовность проверьте зубочисткой.

Второй бисквит печётся точно так же, только в него добавляемое 3 ст ложки какао ) когда бисквит немного остынет заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник часа на 1,5-2) можно конечно не убирать) но так получается мягче) бисквит не дамы засыхает .

Крем проще простого, берёте 2 пачки масла сливочного и 2 банки сгущенки. Когда масло немного подтаит можно начинать взбивать все до однородной массы) жирный но вкусный крем)

Далее достаём наши бисквиты. Режем на 2 части каждый бисквит и из серединки у всех коржиков собираете крошки ) рукой так проводите и они отходят. Это на украшение, отдельно белые и коричневые крошки) пропитываете каждый корж сахарным сиропом или коньяком )

У меня сахарный. ( вода и сахар мешаете)

Далее собираем торт. 1 слой шоколадный корж,пропитали смазали кремом,второй белый и повторяем все то же самое. По желанию можно измельчить орешки и посыпать между коржами)

И украшаете крошкой как вам хочется)

Отметок «Нравится»: 0
karinchik22

Карина

Мама сына-младенца

@yan4ik0707, @pysek, девочки вот выше написала) сверху это крошки с коржей ))

Отметок «Нравится»: 0
veraimir

Вера

@karina_shoko супер! Мне как раз сказали не есть сладкое))))

Отметок «Нравится»: 0
stupishina2015

Наталья

Мама дочки-младенца

@karina_shoko взяла на заметку, спасибо

Отметок «Нравится»: 0
karinchik22

Карина

Мама сына-младенца

@pysek, почему?) пока не родили кушайте 😀

Отметок «Нравится»: 0
karinchik22

Карина

Мама сына-младенца

@stupishina2015, не за что) 🌸

Отметок «Нравится»: 0
part_two

Дарья

Можно маскарпоне со сливками 33 проц.тоже отличный крем.

Отметок «Нравится»: 0
veraimir

Вера

@karina_shoko потом худеть то как😆😂😂😂

Отметок «Нравится»: 0
stupishina2015

Наталья

Мама дочки (1 год)

@part_rwo а можно пропорции?

Отметок «Нравится»: 0