Если масло по его рецепту заменить на взбитые сливки ещё вкуснее и нежнее . Я делала в нескольких вариациях . И предпочтение сыру альметте

@inna_uss в кондитерских специализированных магазинах должен быть,если у вас такие есть.но я всегда без него делаю)

@paprika2406, а ещё не знаете в каких магазинах продаётся ванильный экстракт, что то я у нас его найти не могу?

@paprika2406, только выпекаю в духовке, что то у меня с мультиваркой не сложились отношения 😄🙈

@paprika2406, я уже два раза пекла его, первый раз не помню с чем, а второй раз с ганашем, всем тоже понравился😋 в этот раз хочу с кремом сделать) я тоже кстати тесто всегда делю на две части😊

@inna_uss мой любимый)я всегда его готовлю,уже наизусть знаю рецепт) но я бы посоветовала все тесто на два коржа поделить,а то слишком большой получится,может не пропечься. Я всегда пеку пол пропорции в мультиварке 40минут👍

@paprika2406, спасибо) хочу торт на раз два три с таким кремом попробовать сделать, в подарок папе на день рождения)

@paprika2406, спасибо🌺 у него искала и не нашла ни чего, наверное не правильно в поиске забила🙈

@inna_uss смешать надо с маслом сливочным и сахарной пудрой,просто пальчики оближешь)точные пропорции можно посмотреть на сайте у Энди Шева сливочный крем вроде называется или еще в разделе с красным бархатом есть)

@paprika2406, его можно использовать как крем для торта?

Хохланд творожный ванлав