Поздравила дома мужчин с праздником) испекла им домашние бургеры) объедение мммм...мы девочки съели…

Класс!а булочки тоже сами делали?

@k.a.niko, да булочки сама испекла) в этом фишка! Получились обалденные) даже вкусно без начинки, просто булочки есть))

Поделитесь рецептом булочек

🙌🙌

Даа без всяких усилителей вкуса много не съешь!)

Аппетитно смотрятся😊

Я хочу ваш рецепт)))

@amalisha, @seventeencharlie, @ilona_s, да, булочки сама пекла) обычное дрожжевое тесто, только вместо воды я дрожжи ставила на теплом молоке, чайная ложка сахара, чайная ложка сухих дрожжей, и потом как поднялось - пол чайной ложки соли и сливочное масло 40 г добавила в тесто. А вообще вдохновилась на странице в инста У Дании daniya_alt... там у нее были мини бургеры для новогоднего стола) а я сделала большие) кстати в след раз хочу попробывать сделать из куриного фарша котлетки))

Блин хочу ваши бургеры) сегодня сделаю обязательно. Но блин у меня тесто всегда твёрдое получается. Скажите пожалуйста вы что добавляли во внутрь? И сыр обязательно хохлад? Он просто такой дорогой.

@aishonya22, как устранить твердость теста я незнаю к сожалению( добавила в тесто сливочное масло...может это сыграло роль? И булочки у меня не прям такие пористые и воздушные как покупные. Плотноватые, слегка хрустящие по краям у меня. Зато сытные и вкусные на вкус

В общем вот) булочка получается пресной, не воздушной. Но так не чего.