@jcaprize элементарно.берете две куриные грудки.режете помельче(можете через мясорубку)у меня любят когда ножом.2 яйца.соль перец по вкусу.ложка майонеза,ложка муки.можна приправу которая вам нравиться.немного укропа и замешивайте руками.на раскаленую сковороду мокрой хородной ложкой выкладывает лепешки и формируем как 6равиться.жарить на более среднем огне до корочки.только не закрывайте крыжкой.а то вариться начнуться.простите за ошибки.пишу на прогулке одной рукой