

Девочки кто как готовит кортофельную запеканку?первый раз собралась ее готовить.хочу послушать ваши рецептики.фото для настроения
@anna_yokosun подруга мне вчера сказала что развалится и надо два яйца в пюре добавить.
@shugareva, я не добавляю. Ни масла, ни молока. Все таки фарш даст свой вкус и жирность
@shugareva, почему??? Всю жизнь делаю, ничего не разваливается. Пюре главное погуще.
@anna_yokosun в пюре сливочное масло и молоко добавлять надо или просто вожой из под кортофеля?
@anna_yokosun у меня такой же рецепт,но сказали что будет разваливаться вся запеканка
Приготовить густое карт пюре, фарш обжарить с луком на сковороде(либо просто протушить со сл маслом если ребёнку). Смазать форму сл маслом, выложить половину пюре, сверху фарш, опять пюре. Разровнять, помазать сметаной, посыпать сыром. И в духовку до зарумянивания
@shugareva, я ни разу не добавляла🤷♀️. Может я тоже не правильно делаю... но не разваливается все равно.