Детское меню

Уха

Рыба (судак, хек, минтай, треска лучше всего подходят для детского питания) филе
Картофель
Лук
Морковь
Рис

Количество ингредиентов регулируйте по предпочтениям ребенка.

Тёртую морковь, лук мелконарезанный прогреть на паре ложек оливкового масла.
Филе промыть, нарезать крупными кусочками (3-4см), залить холодной водой и варить на среднем огне 20 минут. Рыбу вытащить, бульон процедить, добавить в бульон лук с морковь, промытый рис, картофель кубиками, сухую зелень. Соль, если досаливаете. Варить до готовности риса и картофеля.

Рыбу тщательно перебрать от костей, добавить в уху.

❤буду рада видеть вас в ИГ ссылка
Там удобнее найти нужный рецепт

#tishatimaдетскиерецепты #уха #детскиерецепты #детскоеменю