Баклажан, томаты в собственном соку, чеснок, лук, острый перчик. (Всё на глаз и вкус, баклажана должно быть больше помидор)
Томатный соус:В сковороду налить оливковое масло и кинуть кусочек сливочного, добавить мелко нарезанный чеснок и лук, обжарить до полуготовности и добавить нарезанные помидоры с соком.
Отдельно обжарить баклажан с перчиком🌶до готовности, после добавить томатный соус.
Макароны выложить в соус перемешать и подавать😋по желанию, с мелко нарезанной петрушкой/орехами/пармезаном🍝
Таня·
Мама троих детей
Мммм👍🏻
Алена·
Мама сына (2 года)
Ой, а можно рецепт?)))
Ксения·
Мама дочки (3 года)
Баклажан, томаты в собственном соку, чеснок, лук, острый перчик. (Всё на глаз и вкус, баклажана должно быть больше помидор)
Томатный соус:В сковороду налить оливковое масло и кинуть кусочек сливочного, добавить мелко нарезанный чеснок и лук, обжарить до полуготовности и добавить нарезанные помидоры с соком.
Отдельно обжарить баклажан с перчиком🌶до готовности, после добавить томатный соус.
Макароны выложить в соус перемешать и подавать😋по желанию, с мелко нарезанной петрушкой/орехами/пармезаном🍝
Ксения·
Мама дочки (3 года)
@zazazu, пожалуйста😊☝🏻
🥰✨🥰·
Мама сына (3 года)
а баклажаны до жарки не оставляешь в соли на некоторле время?
Ксения·
Мама дочки (3 года)
@togetherfforeverr, в данном случае нет, тк времени не было. Дома всегда солю, жду, промываю, сушу и жарю😅