Девочки, кто с выпечкой дружит? Нашла рецепт для булок. Написано: 250мл кислого молока добавить чайную ложку сухих…

В тепло поставьте

Молоко теплое было?

@valentifrolova, комнат темп

@mama072017 я разогреваю прям теплое молоко, высыпаю дрожжи перемешиваю и ставлю к батарее.

@valentifrolova, ну я вот щас немного в микроволновке подогрела и накрыла полотенцем, а к батарее не получается, они узкие у нас((

@mama072017 у некоторых почему то не поднимаются дрожжи, но они могут подняться в процессе выпечки, тесто именно

@valentifrolova, подожду ещё, если не получится, значит выпечка всё-таки не мое и это знак😂😂😂сроду ничего не стряпала

@mama072017 а в скольки мл молока рассвторили дрожжи?

@mama072017 может дрожжей мало

@valentifrolova, по рецепту из инета в 250мл

Могут ещё и дрожжи сами быть не очень)) у меня как-то было что так и не поднялись, а другие хорошо))

@mommy2903, ну я решила, что даже если не поднимутся, действовать по рецепту дальше.. Надо же как-то развлекаеться в такую погоду)

@mama072017 я в 200 мл целый пакетик сухих дрожжей растворяла, потом еще 200 молока вливала

@mama072017, да я также в тот раз продолжила готовить булки и вкусно вышло. Первый раз вроде делала сама дрожжевое тесто, до этого в хлебопечке у мамы только 😁

Молоко должно быть тёплое и дрожжи не просроченные