Девочки что можно вкусненького приготовить из броколли или цветной капусты ?
@eternalove, я сначала отвариваю минут 5-7 цветную капусту, в воду добавляю соль и немного специй (по вашему вкусу). Потом отварную капусту в дуршлаг, пока вода стекает делаю кляр. 2 яйца, столовая ложка муки и немного соли. И потом обваливаю капусту в кляре и обжариваю☺️
Да, в кляре цветная капуста - объеденье))👍 Я один раз сделала, муж теперь частенько просит сделать )
У меня муж любит, когда делаю открытый пирог. Слоеное тесто, выкладываем чуть отваренные брокколи и цветную капусту, куриное филе кусочками сырое, заливаю сырыми яйцами смешанными со сметаной и посолить. Можно добавить чеснок или приправ по вкусу, либо сыром посыпать сверху. Выпекаю 30-40 минут, на 180-190 градусов.
@eternalove, 😊