Пока Степка "мучает" собаку,я решила испечь такое разнообразное печенье с кусочками абрикоса внутри.
Я вообще не люблю печь дома, но глазки и мордашка Степки не дали мне сходить в магазин, первый раз пеку сама.
А у вас какие планы на этот день?
@volha77 масло сливочное,муку,соль,соду,яйцо,имбирь,сахар,ванилин смешать в миске с молоком,сделать тесто и вырезать формы. Внутрь положить кусочки абрикоса (можно джем/варенье) и накрыть второй частью теста.
Выпекать при 175 градусах полчаса, потом можно посыпать сахарной пудрой.
@volha77 сливочное масло - 125 г;сахар - 100 г;ванилин - 2 ч.л.;соль - щепотка;молоко - 50 г;яйца - 1 шт;имбирь - щепотка;мука - 280 г;сода - 1/2 ч.л.