Девочки!! Как готовите перловку?? Но я не хочу с мясом, а просто не знаю... Тушёная варёная... Ну…

Я ее замачиваю на часа два, потом заливаю водой примерно 1 к 2м. В общем воды много. Отдельно лук с морковью жарю и в перловку все это мешаю. Вкусно. Мне нравится)

@albinaosad блин она у меня уже два месяца лежит ждёт меня)) сейчас замачу ее😂

Да, можно просто отварить. Только долгое это дело 😁 ещё где-то видела в грузинском, кажется, ресторанчике перловку в сливках с сыром. На вид было вкусно))

@albinaosad вода вся впитывается?

Я промываю и варю. Заливаю водой как рис побольше. Если надо доливаю воду. Потом туда слив масло и укропчик. Мне прям вкусно😋👍

@koshaika да)

Вообще перловку советуют прям на ночь замачивать

@albinaosad что прям такая жёсткая?)

@koshaika да нет, не сказала б. Так варится быстрее. И вроде как более рассыпчатая получается. Ну я на два часа замачила, тоже норм. Да и без замачивания варить можно. Подольше чуть )

@albinaosad ну я короче тоже замаячила)) попробую сварганиить)

Я перловку в пакетиках покупаю. Гораздо быстрее варится. Сейчас варится на рассольник.

а вы ее лучше на ночь залейте водой, и тем самым быстрее сварится

@lauraadyia.1982 спасибо) да все, залила уже))