Планирую перевести ребёнка с баночного мяса на нормальное. И тут у меня возник вопрос, где лучше для…

Я все даю. Но прям развариваю, либо тушу до мягкого состояния

@apjorka, а где покупаешь магазин или рынок?

@citygirl, у меня свекровь привозит. Хочешь, узнаю где покупает

Говядину берем на крытом, индейку брала в индюшкине

@apjorka, да, спроси пожалуйста

Индейку беру индилайт в Ашане) как то спрашивала у девочек, все советовали эту фирму. В индюшкине говорят не очень.

Мы только индейку в основном и едим)

@reg13, @sepmommy, а как готовите? Из фарша фрикадельки или лучше кусочками отваривать?

@citygirl и так и так делала. Фрикадельки удобнее, но говядину легче просто вареную есть, но варить, конечно, долго ее придется.

@citygirl, и так и так делаю) но мой ненавидит когда ему попадается кусок мяса, поэтому приходится вилкой тереть до сих пор 😐 так что для нас разницы нет)

Как покупаю сразу режу/делаю фарш и на порционные «шарики» делю на один раз) удобно, достала один и сварила, не надо весь кусок размораживать постоянно.

Индейку филе беру в индюшкине варю потом через блендер. Говядину на крытом берём, делаю фарш, порционно замораживаю далее супчик с фрикадельками. Мой обожает его 😅

Пробуй , нам не вкатили фрикадельки ,нужно было мясо кусочками. Сейчас ест и в виде фрикаделек,и просто отварное,тушеное мясо, на мангале приготовленное. Начинали с хорошенько потушеного, не переживай,сразу конечно дочь не схватит и с радостью есть вряд ли начнёт)

Индейку, телятину в Казачем брали, Кролика муж где то у знакомых брал. Измельчила на мясорубке, накрутила фрикделек, заморозили и по мешкам для заморозки разложила, подписала где какие, теперь готовлю по очереди. Просто отвариваю их и вилкой разминаю, потом добавляю к овощам или каше или макаронами, смотря что на обед. Обычно индейку и кролика прям с овощами варю, Телятина отдельно, из за пенки. Мне удобно фрикадельки, так как они быстро готовятся.

@malimila, а макароны обычные даете или детские? Как-то я забыла совсем макарошки ввести

@citygirl обычные, самые маленькие какие нашла, звездочки.

@citygirl, блин, пока нашла где твой комментарий) в общем, возле автомира на ленина хорошее мясо и на курортной со стороны зеленого острова

Мы говядину берем в мясном фермере напротив славянского. Всегда свежее молодое мясо (определяю по времени готовки и мягкости) Фарш (если готовый) беру в метро - "для гурманов" ! Там он всегда свежий ( утром накрутили, если не продали в этот же день - Всё, на списание - 100% знаю, мама там работала). Индейку - индилайт. Курочку ( если планируете) только в чебаркульской птице беру) мои на ура едят)