Майонез плюс жаренный лук, немного чеснока и можно добавить тёртую морковку в сковородку к луку)
☝️я перемазываю майонез+чеснок, кладу между слоями жареные грибы+соленый огурчик, сверху сыр потертый🤤🤗
это такое блаженствоооо😱
я не сильный любитель печенки, но этот вкус меня сводит с ума😂
Печень 0,6-0,7 кг. + 2 луковицы небольшие или одна маленькая + морковь 1-2 шт. Все это на мясорубке прогнать 2(!) раза! В конце в мясорубку положить хлеб замоченный в молоке (2-3 куска) половина останется в мясорубке)) всю эту массу перемешать ложкой, посолить, поперчить и потом добавить 2яйца и 2-4 ложки муки, ещё раз все перемешать)) жарить до появления пупырышек на "сырой стороне" и перевернуть)
Вроде понятно написала 🙈
@ksunomon @ergo.mai-sling.made девочки спасибо