Хозяюшки, поделитесь рецептом! Как замариновать вкусно лук к шашлыку/мясу! Вот к строганине в…

Тонко кольцами , чуть размять что бы сок дал , уксуса чуть и специи. Он от размятия мягче станет и сок даст и впитает все в себя . Будет мягкий , с хрустом и пропитан специями а уксус даст пикантную кисоинку .

@katena81, спасибо! Попробую!

@katena81 у меня муж так всегда делает👍

Тонко шинкую лук,промываю чтобы не горчил,уксус+ вода,мариную 5-7 минут,сливаю и добавляю пол чайной ложки 9% это если 2-3 луковицы . иногда просто едим , иногда добавляем мелко нарезанного укропа

Лук, уксус, черный молотый перец, соль, сахар, перемешать, залить кипяченой холодной водой, добавить растительного масла. Получается 🤤

@nafatka, это так в Британнике делают? Охххх!

А на 1луковицу 1 лимона хватит?