Решила поделиться своим "идеальным" рецептом творожной запеканки для малыша, может, кому-то станет полезным.

Ингредиенты:

- пачка творога "Словяночка" 5% 270 г;

- пачка сирка "Яготинский" 10% 200 г с изюмом или с курагой;

- 1 яйцо;

- сахар (по желанию мамы);

- яблоко или банан;

-2 ст.ложки манки;

- молоко, йогурт или сметана - пара ложек для разбухания манки;

В отдельную ёмкость насыпать 2 ложки манки и залить молоком или сметаной или йогуртом, оставить на 10-15 минут до разбухания.

Разогреть духовку до 180-200°С.

В глубокой тарелке взбить яйцо с сахаром до образования пены. Добавить творог, сырок и манку, натереть на терке яблоко (или банан, можно добавить цедру лимона, ванильный сахар) все тщательно перемешать. Емкость для запекания смазать сливочным или растительным маслом, массу переместить в ёмкость и запекать в духовке 40 минут.

У вас все получится! 💐 Пробуйте! ✌

#dmitty_меню #запеканка