@innat, да он самый

@ymalikova, спасибо) типо панчо получается?

Очень вкусно и просто:
6-7 яиц отделяете белки от желтков. Взбиваете желтки и постепенно довабляете 1 стакан сахара, 4 столовые ложки какао, пол-чайной ложки соды гашу лимон. соком или пачка разрыхлителя, 1 стакан муки; потом белки взбиваете до густой пены, чтобы пики сохраняли форму в них щепотку соли, и эти белки выливаете в тесто и аккуратно перемешиваете, на противень и выпекаете бисквит ; примерное время30 минут, все зависит от духовки , смотрите по-готовности, этим временем готовим крем: 2 большие банки сметаны 20% по 300 грамм +стакан сахара взбиваю до растворения сахара. Когда бисквит готов и остыл, разрезаю его вдоль, верхушку убираю, низ мажу сметанным кремом, выкладываю ананасы( консервированные кусочками) беру верхнюю часть ломаю на кусочки , макаю в сметанный крем и выкладываю горкой и в завершении беру плитку шоколада в неё 50г масла и на водяной бане растапливаю и поливаю торт, ооочень вкусный и нежный

Я как своим испекла Молочную девочку ,так все каждый раз просят только его .

«Наполеон» мокрый,если любите,то рецепт обалденный от Марии белой, с кремом «дипломат»

У Энди шефа хорошие рецепты