Ловите рецепт супчика из перепелки😛. ⠀ 🍲Суп из перепелки🍲 от года ⠀ #джамиля_1год #джамиля_общийстол #джамиля_бкм #джамиля_обед #джамиля_ужин ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: ▫️1 перепёлка ▫️1 луковица ▫️1 болгарский перец ▫️по желанию 1 морковь 🥕(я не стала добавлять) ▫️соль ▫️специи по желанию (у меня смесь сушеных укропа, петрушки🌱, моркови, лука, чеснока) ▫️1 луковица и 1 помидор 🍅 для бульона ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🦋Мясо я готовила на втором бульоне. Когда залила воду второй раз и она закипела🔥, я посолила её и добавила 1 целую луковицу с шелухой и 1 целый помидор. Перепелка готовится недолго (~мин. 30⏰ на 1 целую). 🦋К мясу я добавила мелко нарезанные лук и сладкий перец. Специи добавила минут за 5 до приготовления. 🦋Когда суп 🥣 готов, целые лук и помидор 🍅 я выкидываю, они нужны просто для придания аромата. ⠀ Деткам и мужу очень понравился супчик😋, он был съеден в тот же день😁. ⠀ ❓А какие рецепты вам интересны: больше супов или вторых блюд? ⠀ Всех обнимаю♥️