Какой творожок даете? Молоко и творог с базара кто- то дает? (До года).....заквасила Вива…

Молочная кухня- просто, надежно, гарантия свежести, я не променяю пока ни на что

Мы творожную пасту Яготинське покупаем. Ещё берём творожок Слов'яночка. Он такой...не зернистый,а вот новый у них вышел- более пастообразный. Малыш любит,когда я в такой творог бананчик добавляю. Пару раз сами творожрк в мльтиварке делали)

Были в Харькове,брали на МК творог. Но он жирный и непонятный какой-то)))

@belosnezhka2016 что за МК ?

@dimabpeclave.com молочная кухня

А что у вас получилось

Блин, 5 раз перечитала и не поняла при чем месячные? Моё дикое воображение рисует страшные картины 😂😂😂

А как вы делали? Я уверена, вы где то допустили ошибку) Через день делаю йогурт, всегда получается. Вы банки, посуду, ложки стерилизуете? какое молоко используете?

@tokarchuk.dm 🤣🤣🤣....я просто помню ... консервация посрывалась, краска на волосы не взялась...из-за месячных

🙄 Может и тут, думаю, такая причина

@oliasergeeva кипятком обдаю банку и все. Предыдущие разы получалось. А как вы колотите закваску уже в банке? Ложкой? Может не правильно то, что я банку саму трясу...

@lenavisnickaa как жидкий кефир

@oliasergeeva а молоко домашнее

@dimabpeclave.com, я наливаю ложку молока в баночку там где закваска, болтаю и выливаю во все молоко

@dimabpeclave.com, молоко домашнее лучше не использовать☺️ Его нужно очень хорошо простерилизовать, довести до кипения, определённой температуры, потом отсудить...нужны точное градусы, тут точность важна

@oliasergeeva вылили во все молоко и всё? Оставили в покое? А тепло? Просто одеяла достаточно?

@oliasergeeva Дааа, может этот раз я в очень горячее налила((

@dimabpeclave.com, Нет, вылила в молоко, помешала немного, потом по стерильным баночкам разлила и в йогуртницу до утра. У меня специальная техника, для этого всего) Можно в мультиварке, но я не знаю как 🤷🏻‍♀️

@dimabpeclave.com вы наверное не правильно сделали. Закваску надо бросать в молоко 36-37 градусов и в теплое место, тогда получится . У меня раньше тоже не получалось

@dimabpeclave.com, так там температура должна быть 37 градусов, все в инструкции написано, если больше 42 то все, все бактерии умерли, ничего не получится

@lenavisnickaa да, я поняла... очень горячее было(( спать ужасно хотелось, не дождалась, пока хорошо остынет

@dimabpeclave.com вы ещё можете йогурт урта немного оставлять и ещё раз делать. Я делаю до 5 раз с одной закваски

@lenavisnickaa агаага)) а как? Напишите, пожалуйста.

@dimabpeclave.com оставляете грамм 100 йогурта и потом добавляете в следующий раз в молоко

@lenavisnickaa а сколько он вообще дееспособны? 5 суток, как и написано?

Мы выпиваем за 3 дня и делаю новый