Минутка ретроспективы моих удачных постов #прикорм_каталина Детский прикорм от производителя😜✌🏻…

Минутка ретроспективы моих удачных постов

#прикорм_каталина

Детский прикорм от производителя😜✌🏻

Поделюсь с вами своей мотивацией на этот счёт, в принципе сейчас Като уже не ест банки, кроме фруктовых пюре, но мнение на этот счёт не поменялось - банки форева😜😜😜

Наверняка есть недобросовестные производители, но хипп, гербер, хайнц, семпер и некоторые производители с постсовка заслуживают хорошего отношения

Предупреждаю сразу резкие блеяния против принимаются только с АиФ, остальное делет 😆🤷🏻‍♀️

⁉️Почему я сама не готовлю? ⁉️

1️⃣Ну во первых из-за отсутствия своей личной эко-фермы (даже домика в деревне нет) и отсутствие как таковых сертифицированных земель в стране.

▶️Киевские бабушки с электричек, мне вообще не внушают доверия.

▶️Нормально отношусь к овощам на оптовых рынках (столичный) или в некоторых торговых сетях (овощи закупаются в южных регионах). Но у первых часто надо брать оптом, а у вторых хромает свежесть. По-этому пока просто морожу удачные овощи, ягоды и фрукты.

2️⃣Жарко. Страшно включить что-то что греет 😳

3️⃣Лень. Я провожу все своё свободное время с ребёнком и не трачу его на подготовку-готовку-уборку.

🚼 я морожу овощи и фрукты (использую функцию быстрой заморозки) буду готовить супы и позже переводить на более крупную пищу. Но это будет потом.

⁉️Почему я доверяю производителям.⁉️

1️⃣Качество. За всех не скажу, но хипп в Европе, а Гербер в штатах - это не будем баловаться какие серьёзные бренды, с очень выверенным, строгим и бескомпромиссным подходом к качеству. (Я сама из fmcg росла, так что это не пустой треп).

Все овощи, фрукты, злаки, мясо😬 выращиваются на сертифицированных эко-фабриках, с сертифицированной землёй и даже полив идёт сертифицированной водой. А потом на фабрике каждую партию овощей ещё раз сертифицируют✌🏻️

*️⃣Для справки - сертификация, это когда все соответсвует определенному стандарту, в данном случае стандартам детского питания. Все понимают, что это типо гост, но не так как у нас, а так как у них.😜👍🏻✌🏻️

*️⃣*️⃣кстати, оказывается крупы производители проверяют вручную... Рабский труд.

*️⃣*️⃣*️⃣а животных заготавливают прямо на фермах, чтобы будущая еда не испытывала стресс пока её до завода довезут...

2️⃣Разнообразие. Ну я явно не буду через день делать яблочно-черничное или персико-банановое пюре.

3️⃣Быстрота. Мне жалко своего времени.

4️⃣Стабильность. Я вот на днях собралась из броколли сделать, а она горькой оказалась 😬😬😬 я не готова пока к такого рода экспериментам.

⏹Если что, пюре я умею готовить. Даже могу проконсультировать вас как сделать пюре в домашних условиях - ну по идеи каждая ваша мама или свекруха сможет вам помочь - это принцип банальной консервации.

⏹А в универе у нас были целые курсы по товароведению, потребительским правам и технологиям заготовки, хранения и обработки продовольственных товаров ✌🏻️

Кормите своих деток только так, как считаете нужным. Верю, что каждая из нас лучшая мама для своего малыша.

Спустя почти два года после этого поста, хочу добавить, что ничего не изменилось в отношении баночных детских продуктов. И даже больше скажу: я верю тому, что написано на этикетке, всегда внимательно читаю, если не устраивают какие-то ингредиенты, выбираю там, где все подходит.

Сейчас спокойно отношусь к отечественным производителям фруктовых пюре (но не ко всем, читаю состав).

✅✅✅Самые распространённые вопросы;

✅Почему у броколли/картошки/морковки не такой вкус как у домашней - потому что серьезные компании используют определенные сорта растений, плюс жёсткий контроль качества. А на огороде бабушки используют сорта, которые легче/проще растут + удобрения и вода влияют на вкусовые качества.

✅Почему разная консистенция? Промышленное оборудование и специальные сорта растений ну и гомогенизация - в этом весь секрет.

✅Почему такой долгий срок хранения?

Тут стоит почитать про стерилизацию, принципы консервирования, автоклав и должно проясниться 😂😂😂

✅Почему в составе бывает крахмал?

Профилактика диареи, срыгиваний, защита желудка от кислот, ну и просто красиво лежит в ложечке 🤷🏻‍♀️🙈