А чем хороши чугунные сковородки?

Неубиваемые))главное вилкой не царапать,не пристает ничего,но масла нужно много,иначе пригорает,и тяжёлая)у моей мамы всегда была чугунная,как только появилась на рынке Биол,сразу себе купила,и маме ещё одну,довольны все

@marmarinka, и все?

@mama_kati, а чем лучше тефаля?

@koko_kris без понятия никогда тефалем не пользовалась ,возможно ценой😆😆Ну если Тефаль может погнуться при падении то и этим

Дно не деформируется, дольше держат тепло

Вкус блюд совсем другой)

+ это прочность, долговечность, вкус еды

Но может содержать свинец (токсичный элемент, вредный для человека) и может окисляться

@knopa_zari, отмена чугун. Спасибо

@with_juliet, лучше?

@marya4ok, блин а как может дно теФаля деформироваться?

Я смотрела эти каменные сковородки , но пришла к выводу что таки Тефаль нннада😆

Да ничем. Масла лить дофига надо, тяжелющие, греются очень долго (так же долго остывают, мол как раз эта жаропрочность и ценится, но я не нашла в этом смысла).

И хороший чугун стоит ууух. Как по мне то лучше раз в 2-3 года покупать новые легкие современные, на которых и масло не нужно и весят как перышко. Но да, чугун неубиваем.

В них все очень вкусно получается

@zhossey, я умудрилась убить 🤣

Вона крута....і смакота в ній виходить, але ж важкуща зараза.

В Хилтон все на чугунных жарили. Яйца прилипали, шалот горел моментально. Но 🤷🏼‍♀️

А вот стейки в домашних условиях только на чугунном гриле жарю. Мастхев ящитаю

Ужасная сковородка,большая,тяжелая - без масла ничего не пожаришь (его нужно много,чтобы не прилипало)

Отличное средство самозащиты! И бицуху можно прокачать.

@viktoria_f_, 🤣🤣 расцарапала?

@koko_kris от перепада температуры. Горячую сковородку сразу если в мойку поставить под воду, например

@zhossey, нет, подгорела конкретно 🤣

@viktoria_f_, ухты, я вот не знала, что с ними такое бывает)

Где-то прочла фразу о том, что если вы хотите собрать на своей кухне лучшую посуду, стоит покупать только медь, чугун или нержавейку, а сковородки с покрытием - для дилетантов 😬, и блюда с правильным вкусом на ней не приготовишь. Я на чугуне мясо готовлю иногда, но она тяжелая, зачастую мне лень ее доставать, плюс за ней нужен правильный уход

Не знаю, я спробувала, бо наче чугунна пательня наповнює їжу залізом, підвищує гемоглобін, але вона важкужча і на ній все пристає і пригорає, я люблю мінімум масла лити. Загалом мені не підійшла - відправила свекрусі. То вона сказала, що після сковорідки з антипригарним покриттям до чугуна не повернеться, мама так само.

Купила биол. Делала все по инструкции а она поржавела. Деньги на ветер

@koko_kris, у меня Тефаль деформировалась, дно вздулось и теперь не прилегает к плите 😒 у меня сковородка рондел, 4 года, идеально! Маме тоже такую купила. Хочешь сфоткаю.

@alina_dorozhan и у меня с Тефаль такая беда 😂😂😂

@alina_dorozhan, посмотрела , они очень доступные по цене.. Думала дороже ..

@irenira, я очень довольна)