Поделитесь рецептом праздничных салатов)Заранее СПАСИБО!);
@olya8405 у меня есть необычный по вкусу- это "Горсть винограда"))
Но он на любителя)
200г маринованных грибов, 2 средние луковицы (обжарить), 2 средние картофелины (отварить в «мундире»), 1 сырая морковь,300 г любого вареного мяса (можно язык),250 г твердого сыра майонез и сметана (по вкусу)
Грибы мелко нарезать, уложить в салатник. Лук нарезать и обжарить на раст. масле, дать остыть и стечь маслу.
Уложить на грибы (вообще-то я не люблю в салатах жаренный лук, но в этом рецепте он очень кстати, т.к. грибы не жареные, а маринованные и жаренный лук придает грибам вкус)
Смазать соусом (сметана+майонез). Картофель очистить, натереть на крупной терке. Смазать соусом
Морковь натереть на крупной терке, смазать. Мясо нарезать маленькими кусочками и уложить на морковь, смазать соусом. Сверху натереть на крупной терке сыр
Можно украсить ломтиками лимона и зеленью
@olya8405 Ингредиенты:
Репчатый лук,куриная грудка (копченая или гриль),отварной картофель,грецкие орехи,отварная морковь,вареные яйца,твёрдый сыр,
зерна граната для украшения
Салат укладывается слоями и каждый промазывается майонезом:1 слой — лук, порезать кубиками и обдать кипятком
2 слой — картофель, порезать кубиками
3 слой — мелко порезанная куриная грудка
4 слой — грецкие орехи (мелко натереть на терке или размельчить в блендере)
5 слой — морковь, порезать кубиками
6 слой — яйца, потереть на крупной тёрке
7 слой — твёрдый сыр, потереть на тёрке.
Верх салата украсить зернами граната.
Мне нравится Рог изобилия👍