@ilina90, я не подскажу 😔
После исследований во время учебы на кафедре гигиены всегда беру только Пискаревский кефир и молоко в пакетике. Для малышки пару раз брала фруто няня
Но у неё аллергия,так и не даю творог 🙁
@oskolyshek спасибо, обязательно попробую!😊 А жирность молока и кефира какая должна быть?
@ilina90, литр молока и литр кефира. Довожу молоко до кипения,вливаю в него кефир. Огонь выключаю и на 15 мин оставляю под крышкой. После сливаю в сито и как остынет-можно есть
@oskolyshek спасибо большое!