Мечтаю стать кондитером)))...утомила бухгалтерия, юриспруденция, страховой бизнес, торговля....И…
Мечтаю стать кондитером)))...утомила бухгалтерия, юриспруденция, страховой бизнес, торговля....И сейчас, будучи в декрете, появилась возможность свое любимое домашнее занятие превратить хотя бы в хобби с профессиональными навыками, а со временем, возможно, достичь профессиональных высот. Балдею от процесса готовки, люблю смотреть на профессионалов, их работы, читать, импровизировать. Девочки-профессионалы, посоветуйте, с чего начать -может хорошая литература, онлайн-занятия, еще чего... Мечтаю по завершению ГВ пойти на курсы Евгения Чернухи, но это чуть позже...Делитесь, дорогие профессиналы-кондитеры в декрете, я вряд ли в ближайшем будущем стану конкурентом))))
Таша·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
курсы Чернухи - это уже хорошо 👍 Почитайте книгу Глинской "от простого к сложному" и есть хорошие журналы - "печь"
Maryana·
Мама двоих (младенец)
@tasha_kosaykina , спасибо огромное за информацию, книга Ооочень крутая, я уже загорелась ею)))