Пирог с мясом

#Рецепты

Пирог с мясом

Ингредиенты

Для теста: мука - 250 г

сливочное масло - 40 г

яйцо - 1 шт.

ледяная вода - 5 ст. л.

соль - щепотка

Для начинки: фарш - 400 г

луковица - 1 шт.

помидор - 1 шт.

томат - паста

бульон - 150 мл

базилик - 1 ч. л.

Приготовление:

Лук мелко нарезать. Обжарить в сотенике. Положить фарш, обжарить на сильном огне. Добавить пасту и бульон. Довести до кипения. Убавить огонь, накрыть и тушить 1 ч. В конце приправить.

Для теста смешать муку с солью. Добавить нарезанное масло и порубить в крошку. Положить яйцо...