


@liston4ik беру закваску делаю огурчик домашний. Ставлю на водяную баню, как и из кефира..
Сыр что и сами кушаем, комо.
А творог - пасточка Яготинское или обычный творог яготинский для сырников , запеканки и ленивых вареников.
Я сама делаю сначала йогурт из него творог и смешиваю йогурт с творогом
Творог сама делаю. Сыр не ест сын.