Девочки, что можно приготовить ребёнку из филе индейки? Чтобы прям легко жевать было

Суфле

Котлетки можно, только слив масло положить, так будут сочные

@kukona, а как сделать?

@kukona научите!)

@helga4755 а как сливочное масло класть? прямо в фарш? ни разу не делала с маслом

Тушу с луком в мультиварке, потом немного блендером, ленивые голубцы

Делаете фарш из индейки,добавляете всё что и на котлеты (лук, хлеб в молоке) я добавляю тертый и отжатый кабачок, взбиваете яичные белки до пены, желтки вводите в фаршевую массу ко всем остальным ингредиентам, а после белки, аккуратно перемешиваете, сверху вниз, чтобы масса была воздушной, раскладываете в формы для кексов и запекаете, при 180,минут 30,смотря какая духовка. Это суфле, но для взрослого стола, для малышей корректируйте ингредиенты.

Суфле, индейку в мультиварке отвариваю на пару,потом в блендере вжик, и добавить яйцо и молоко, соль по желанию и в духовку на 20 минут

Делаю в сметане в духовке

@bestmmska да, растопить масло и перемешать с фаршем, дать постоять мин 10