Очумечные получились панкейки 🤤🤤🤤

Рецепт в студию!)

@darya1302, делала по этому рецепту , но добавила два яйца 🍳👍👍👍

@darya1302,

@milania_dress, получается достаточно жидкое тесто, да?

Да , но не прям что бы растёкся как блинчик

@milania_dress, получились вкусные, но не пышные. С пышностью у меня вечная проблема почему-то...

@darya1302, разрыхлитель добавила ? И ещё , как добавляешься муку нужно перемешивать не долго ! Быстро и не долго . Секрет пышности )

@milania_dress, разрыхлитель добавила, размешала все миксером потом.

@milania_dress, можете мне прям пошагово написать, что за чем добавлять?.. это, видимо, принципиально. И, может, надо венчиком, а не миксером? хочу пышные панкейки! И на среднем огне жарить?

@darya1302, влила молоко добавила сразу сахар перемешала, добавила соль, разрыхлитель ,растительное масло, потом добавила муку быстро венчиком перемешала недолго и все вроде . Думаю лучше венчиком

@darya1302, у меня плита до 6 крутиться, я жарила на 5

@darya1302, как только вливаю образуются пузырьки , я переворачивала

@milania_dress, спасибо большое! Попробую не нарушать технологический процесс)))

@darya1302, давай , давай 💪 обязательно отпишись 👏

@milania_dress, а молоко холодное или тёплое?))

Тёплое

@darya1302, тёплое , но не горячее

@darya1302, вот в этот раз забыла подгореть молоко и у меня не сильно поднялись (((

@milania_dress, вот он - секрет!:) сейчас уложимся спать и пойду творить)))

@milania_dress, вчера получились пышнее, но не идеально)) потому что я балда и не заметила, что вы в последовательности про яйца забыли... поэтому добавила их в последнюю очередь))) в когда надо?) я не сдаюсь) старшей очень понравились, сегодня буду опять пытаться)

@darya1302, 💪💪💪 вот молодцом ))я яйца добавляю с молоком а потом и соль сахар разрыхлитель )) да они очень классные, у меня муж и ребёнок в обе щеки едят и легко главное 👌

А жарите когда, масло в сковороду добавляете или на сухой?

@laptieva_1993, на сухую , панкейки фишка в этом именно 👌

@milania_dress, спасибо😊

@milania_dress, а сколько штучек примерно получается из такого количества ингредиентов?

@laptieva_1993, ой я прям не считала , но точно штук 15 выходит

@milania_dress, это хорошо что 15 выходит😄