Как приготовить плов с цесаркой?

Не большой рецепт плов с цесаркой

ИНГРИДИЕНТЫ

Филе цесарки — 500 Грамм

Рис — 1,5 Стакана

Лук — 2 Штуки

Морковь — 2 Штуки

Приправа для плова — По вкусу

Соль — По вкусу

Зелень — По вкусу

Чеснок — По вкусу

Вода — 3 Стакана

Масло подсолнечное — По вкусу (для жарки)

ПОШАГОВАЯ ИНСТУКЦИЯ

1. Филе порежьте мелкими кубиками, лук порубите. Налейте на дно скороварки немного растительного масла и выложите мясо с луком.

2. Морковку потрите и также добавьте в кастрюлю.

3. Протушите всё до золотистого цвета.

4. Добавьте воду и доведите до кипения.

5. Всыпьте приправу для плова, соль по вкусу и порубленную зелень.

6. Всыпьте промытый рис.

7. Проварите до готовности риса, и оставьте на выключенной плите еще 10 минут.

8. После того как плов немного дойдет, можно снимать с плиты.