Девочки , как приготовить творожок из домашнего Козьего молока ?

На водяной бане (кастрюлька в кастрюльку). На средний огонь и смотрите, как начнет отделяться сыворотка а молоко свернется, значит готово. Творог на дуршлак откиньте и подождите немного, чтобы всё слилось

@allochkam, а молоко ч так понимаю скисшее должно быть да ?

@kristi5 нет, почему? Обычное молоко, зачем скисшим ребенка кормить. Для вкуса в творог можно добавить немного сахара, если сладкое даете, я добавляла пюре фруктовое или ягоды протертые

@kristi5 простите, сейчас читаю рецепты, и везде написано, что молоко должно скиснуть (в темное теплое место в банку на сутки), потом как я и сказала. Я делала из коровьева молока, у меня и без скисания получалось

@allochkam, что-то я не пойму . Я так раньше кефир делала . А как свежее молоко может свернуться ?🤭или я чего-то не понимаю

@allochkam, ну вот я и думаю что скисшее должно быть молоко

@kristi5 я ошиблась, простите) да, нужно сутки хотя бы его выдержать, чтобы скисла