Тесто на дрожжах или пресное ( по настроению) ... начинка : отварить картофель , потереть на терке( если толкушкой, то будет слишком каша и клейко) , добавить творог (если не соленый, то добавляю ещё сыра солёного) , добавляю лук зелёный ...
А начинку. Творог пропускаю через мелкую мясорубку и картошку за ней,творог чуть чуть добавляю соду чтоб они тянучие были,и сода ещё убирает кислость если творог чуть кислый
MAGOMEDOVA ·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Тесто на дрожжах или пресное ( по настроению) ... начинка : отварить картофель , потереть на терке( если толкушкой, то будет слишком каша и клейко) , добавить творог (если не соленый, то добавляю ещё сыра солёного) , добавляю лук зелёный ...
Амина·
Масло подсолнечное,мука,вода,соль.замешиваю мягкое тесто
Умм Абдурахман·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Просто на воде. Мука,соль и вода,чуть мягкий оставляю,и получаются тонкие вкусные,толстое тесто не люблю я
Умм Абдурахман·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
А начинку. Творог пропускаю через мелкую мясорубку и картошку за ней,творог чуть чуть добавляю соду чтоб они тянучие были,и сода ещё убирает кислость если творог чуть кислый
_kamila_·
Мама сына (1 год)
Тесто : мука, соль и вода
Начинка : картошка -творог