Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Лиза

Сырные палочки из теста с луком

#Рецепты

Сырно-луковые палочки

Ингредиенты

мука - 200 г

готовый сушеный жареный лук - 1 ст. л.

мягкое сливочное масло - 100 г

сыр - 100 г

желтки - 4 шт.

соль - 0,5 ч. л.

Приготовление

Масло и муку объединить в блендере и смешать в крошку, добавить соль

и хорошо перемешать.

Натереть сыр на крупной терке (мелкую лучше не брать, нам нужна крупная фактура после выпечки), положить в мучную крошку, добавить жареный лук и желтки.

Замесить гладкое тесто (если тесто после замеса будет немного крошиться, добавить 1–2 ст. л. воды до полного объединения ингредиентов). Тесто охладить в течение 30 мин....