Сырные палочки из теста с луком
#Рецепты
Сырно-луковые палочки
Ингредиенты
мука - 200 г
готовый сушеный жареный лук - 1 ст. л.
мягкое сливочное масло - 100 г
сыр - 100 г
желтки - 4 шт.
соль - 0,5 ч. л.
Приготовление
Масло и муку объединить в блендере и смешать в крошку, добавить соль
и хорошо перемешать.
Натереть сыр на крупной терке (мелкую лучше не брать, нам нужна крупная фактура после выпечки), положить в мучную крошку, добавить жареный лук и желтки.
Замесить гладкое тесто (если тесто после замеса будет немного крошиться, добавить 1–2 ст. л. воды до полного объединения ингредиентов). Тесто охладить в течение 30 мин....