@anastasiya170310 если из готового кефира-ставлю бутылку с кефирчиком на водяную баню, жду пока отделится сыроватка, и появятся крупинки, потом на мелкое сито или марлю -и готово) с закваской все так же но сначала надо заквасить на молоке этот 'кефирчик'
2 литра молока греют почти до кипения, потом остывает до температуры тела, потом в мультиварке режим йогурт 8 часов зависает. Потом на плите на малюсеньком огне минут 30-40 томится и сворачивается творог. Потом в марлю на друшлак стекает час, если надо сухой творог то подвешивают на несколько часов. И в судочек на 5 дней хватает и ребенку и мне иногда. 5 дней срок годности. В закваске есть инструкция. Конечно немного мороки, но зато ребенок не ест консерванты и пальмовое масло и еще непонятно какие добавки.
Юлия·
Мама дочки (1 год)
Яготынский
Наташа·
Мама дочки (1 год)
Больше всего нравится Агуша. Тема и Яготынский тоже не плохие.
Оля Цвиль·
Мама дочки-младенца
Даю Агуша)
𝓝𝓪𝓭𝓲𝓲𝓪 𝓓.·
Паста творожная " Яготинське". Она без сахара)
Екатерина·
Мама дочки (1 год)
Агуша✌
Ольга ·
Мама дочки (1 год)
Агушу
Юлия Гаврилюк·
Мама сына-младенца
Агуша
Komnata·
Мама дочки (1 год)
Я сама делаю на закваске "vivo сир"
Lesya·
Мама дочки-младенца
Яготинский
Ксюша·
Мама сына-младенца
На закваске виво, или из детского кефира делала
Анастасия·
Мама дочки-младенца
@komnatik, @_xeniax_, расскажите как делаете?)
Ксюша·
Мама сына-младенца
@anastasiya170310 если из готового кефира-ставлю бутылку с кефирчиком на водяную баню, жду пока отделится сыроватка, и появятся крупинки, потом на мелкое сито или марлю -и готово) с закваской все так же но сначала надо заквасить на молоке этот 'кефирчик'
Анастасия·
Мама дочки-младенца
@_xeniax_, какой кефир берёте для этого?)
Ксюша·
Мама сына-младенца
@anastasiya170310 Яготинский детский в стекле в основном, пару раз брала Злагода
Komnata·
Мама дочки (1 год)
2 литра молока греют почти до кипения, потом остывает до температуры тела, потом в мультиварке режим йогурт 8 часов зависает. Потом на плите на малюсеньком огне минут 30-40 томится и сворачивается творог. Потом в марлю на друшлак стекает час, если надо сухой творог то подвешивают на несколько часов. И в судочек на 5 дней хватает и ребенку и мне иногда. 5 дней срок годности. В закваске есть инструкция. Конечно немного мороки, но зато ребенок не ест консерванты и пальмовое масло и еще непонятно какие добавки.
Nixon·
Мама дочки (1 год)
Агуша
Яна Воробей ·
Мама дочки-младенца
Агуша, с 6 месяцев давала
Julia·
Мама сына (1 год)
Из кефира Молокія на водяной бане
Ирина ·
Мама дочки-младенца
Агуша