Если день обещает быть насыщенным, то сытный завтрак может стать основным приемом пищи за день. Так…
Если день обещает быть насыщенным, то сытный завтрак может стать основным приемом пищи за день. Так что сегодня на завтрак мы приготовим хрустящие бутерброды с моцареллой и копченым лососем (кростини), а также не забудем заворить свежий и ароматный чай.
Ингредиенты: · Копченый лосось
· Свежая моцарелла
· Свежий багет
· Оливковое масло – 1 столовая ложка
· Мед – 1 чайная ложка
· Соевый соус – 2 чайных ложки
· Чесночный порошок – 1 чайная ложка
· Зеленый лук – 2 столовых ложки
Приготовление:
Хлеб нарежьте и смажьте его оливковым маслом. Обжарьте в духовке до хрустящей корочки.
На каждый кусок багета выложите слайс моцареллы и лосося (размер на Ваше усмотрение).
В миске смешайте мед, соевый соус и чесночный порошок.
Сбрызните этой смесью каждый бутерброд, присыпьте нарезанным зеленым луком и подавайте.
Приятного аппетита!
Такие бутерброды отлично подойдут и для праздничного стола.