Хлеб! Кто печёт хлеб в духовке! Я осилила белый, а вот ржаной, ха! Наивная Я. У кого-то может есть…

Послушаю 👧🏻

Я на молоке всегда тесто месила получался более нежнее .

@sonyapraim, вместо воды полностью молоко?

@zaytseva да

@sonyapraim, соли и сахара также по ложке? Попробую, спасибо)

@sonyapraim, ням-ням) Я стала печь, потому что три дня и все оттенки плесени, непонятно, каким мусором напичкано

Если все домашние кушают пеките конечно ,покупаешь сейчас батон а там вся таблица Менделеева((((

@sonyapraim, надо осваивать, он правда совсем другой) но лучше так

@zaytseva он сытнее и я уверенна уходит на ура )

@sonyapraim, да, всем нравится, а замесить его 10 мин)

@zaytseva ну и супер ,уверенна вы проэспкрементируете и сделаете свой фирменный рецепт ))))

А рецепт?!🙏🏻

@angelasergeeva, очень прост)

500г муки смешать с 6-8 грамм сухих дрожжей, чайная ложка сахара, 1,5 чайной ложки соли, аккуратно смешать. Добавить столовую ложку растительного масла. Затем добавить 280 мл чуть тёплой воды, замесить тесто 5-7 мин до однородности, чтоб не липло к рукам. Накрыть и оставить на час в тёплом месте, затем обмять, переложиь в форму или придать форму, выложить на противень на пекарскую бумагу или силиконовый коврик, накрыть и оставить на полчаса.В разогретую духовку (220) поставить выпекаться на 50 мин. У меня плита газовая, поэтому я использую и бумагу, и коврик, и ещё ставлю вниз емкость с водой, иначе все сгорит

На закваске хлеб очень вкусный. Добавки только семечки, семена. Соль.я даже сахар не добавляла.

@_warennik_,я не умею. дайте рецепт)

@zaytseva #ирапечетхлеб там вроде все было 😑 сейчас никак не соберусь новую закваску поставить

@_warennik_, посмотрю, спасибо)