Хочу разнообразить меню малыша) напишите как готовите омлет и запеканку) спасибо 💋

Омлет даю с года (перепелиные яйца + смесь или молоко(я брала безлактозное) в духовке в формочке. Ещё делаю омлет на водяной бане.

Запеканку делаю из домашнего творога (делаю на закваске), иногда из магазинного, но редко.

Яйцо+творог+яблоко+1ч.л.муки (овсяной, кукурузной или гречневой) в духовке в формочке

Я вот как-то сделала омлет с цветной капустой, хорошо вышло. Капусту кинуть в воду кипящую и чуть соли туда, до мягкости, потом на сковороду чуть сливочного масла и туда капусту и залить (яйца подсолить, взбить, добавить молока, взбить) и вылить. На маленьком огне под крышкой томится.

@i_and_you, вот нам через неделю год, по этому хочу запастись рецептами ,спасибо )

@mania82, спасибо )

@mania82

Для малыша с солью и жарить на сковороде?!(((

@i_and_you, наверное имелось в виду тушить в сковороде 🤔

Если омлет беру форму для запекания силиконов или любую другую маленькую. Смазать маслом на дно что любите (рыба отварная или мясо или овощи) 3 перепелиных яйца сбить в тарелке можно сыр добавить и залить 20 мин в духовке красота получается и вкусно

@i_and_you нет я написала как я делаю, своей дочке, ей 2,7 и не жарить, а оно томится на очень маленьком огне, без корок.

@mamitani93 именно тушить, я же написала что с закрытой крышкой и на маленьком огне, то просто так хотят понять.(